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CONTROL DE TORREFACCIÓN

 

RM-1000

 

 

VENTAJAS

El RM-1000 es un autómata programable que asume la "responsabilidad" del control del proceso de tostación y el funcionamiento de la máquina tostadora. El tablero de mandos es de fácil manejo y lleva incorporado una pantalla alfanumérica que le indica en todo momento mediante mensajes, la fase del proceso en que se encuentra, apoyado por indicadores luminosos ubicados en el diagrama de la máquina tostadora y que se encienden de acuerdo a la operación que esta realizando la máquina.

La regulación de temperatura se realiza controlando cuatro intervalos de suministro de energía, preseleccionando hasta tres temperaturas, una por cada llama, pudiéndose modificar y almacenar en cualquier momento.

Se puede almacenar hasta cinco procedimientos de tostación dependiendo del producto que se quiera tostar (café excelso, consumo pasilla, etc.)

En la modalidad de trabajo automático el punto de tostación lo determina el propio RM-1000, con lo cual se consigue que todas las tostaciones sean idénticas sin intervención del operario, garantizando una variación por merma inferior al +/- 0.3% lo que demuestra la fiabilidad del sistema.
 

BENEFICIOS

• Estandariza el punto de tostación del café.
• Controla con exactitud las temperaturas de tostión.
• Dosifica con exactitud el volumen de agua de Quenching.
• Garantiza que la humedad final no exceda los límites máximos.
• Economiza combustible apagando el quemador cuando la tostadora ha alcanzado las temperaturas programadas.
• Prolonga la vida útil del quemador evitando sobrecalentamientos.
• Sencillo manejo. No requiere personal calificado.
• Se obtiene un proceso de tostación seguro.
• Es suceptible a ser monitoreado y supervisado por un sistema de automatización industrial (SCADA) de toda la planta.
• Es posible obtener un registro gráfico del proceso de tostación por sus posibilidades de comunicación con computador vía puerto serial.
 

SALIDAS

Para relevos electromecánicos (alarma, accionamiento de pistón neumático de compuerta de descarga). Accionamiento de válvula para el Quenching y del quemador modulante con una tensión de salida de 0 a 12 VDC (opcional)
Accionamiento del quemador de pozo con tres alectro-válvulas de control de intensidad de llama.
 

ESPECIFICACIONES

Modo control:

Basado en microprocesador.

Visualización:

De las temperaturas y tiempo de la tostación simultáneamente y el tiempo de Quenching en pantalla digital alfanumérica de 1 X 16 caracteres LCD.

Programación:

Por teclado en Set-Up al iniciar el proceso.

Puntos de control:

* Temperatura de precalentamiento de 180 - 250 °C

* Temperatura final de tostaciones entre 120 - 220 °C.

* Tiempo de Quenching (1-300 seg.)

Alarma para:

* Carga del tostador.

* Llegada al punto de Tostación.

* Descarga del tostador.

* Falla en el proceso.

Entradas para:

* Sensor de temperatura.

* Sensor de llama.

* Entrada para el microinterruptor de la compuerta de carga.

* Entrada para el sensor de café en la tolva de carga.

* Entrada para el microinterruptor de la compuerta de descarga.

Salidas:

Para relevos electromecánicos.

* Alarma.

* Accionamiento de válvula para el Quenching.

* Accionamiento del quemador modulante con una tensión de salida de 0 - 12 VDC (opcional).

* Accionamiento del quemador de pozo para tres electroválvulas de control de intensidad de llama.

Comuncación:

Interfase serial RS-232

Voltaje:

115 / 220 VCA 1 Amperio

Condiciones ambientales:

* Temperatura de operación 0 - 40 °C.

* Humedad relativa hasta 80% H..

Dimensiones:

30 x 10 x 15 cm.

Accesorios:

* Termopozo del sensor de temperatura.

* Boquilla para el Quenching.

Especificaciones sujetas a cambio sin previo aviso.

 

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